Proyecto
Es por méritos, y así lo acredita su palmarés, el chef español más premiado de Europa. La guía Michelín le reconoce ya con 7 estrellas, 7. La última, por su trabajo al frente del nuevo templo gastronómico de Sevilla, Santo Restaurante Martín Berasategui. Allí, bajo la mirada de su pupilo más aventajado, el joven chef Baltasar Díaz, se cuecen sabores con los que todo paladar sueña.
En The Press Lab trabajamos para que su buen hacer al frente de los fogones llegue lejos, muy lejos, y se diga, se cuente, se comente. Y lo hacemos con buen gusto, porque con semejantes compañeros de viaje la cosa no puede ser de otra manera. ¿Oído, cocina?
